¡Buenos
días! ¿Qué tal va la semana? Llegamos a mitad de semana y aprovechamos el post
de hoy para conocer una de las ferias que año tras año se realiza en Madrid, el
Salón de Alergias o Intolerancias Alimentarias o también conocido como SalAiA.
Este
año el salón se celebra el próximo viernes 12 y sábado 13 de junio, en el Hotel
Confortel Pío XII. El horario será el viernes de 12 a 21 horas y el sábado de
10 a 21 horas.
Se
pueden comprar diferentes tipos de entrada, que van de los 5 a los 10€,
dependiendo de las actividades que se quieran realizar, y se pueden
comprar desde la web del salón, que os pondremos más adelante, o en el propio
hotel, sólo recordaros que los niños entran gratis y disponen de servicio de
guardería.
En
el salón todos los asistentes tendrán la oportunidad de conocer
tanto asociaciones de pacientes y profesionales, para poder conocer y
resolver todas las dudas que puedan surgir sobre alergias e
intolerancias, como nutricionistas, ya que la Asociación de Dietistas-Nutricionistas
de Madrid (ADDINMA), cuenta con una mesa informativa para todos aquellos que se
quieran acercar. Sin olvidarnos de que también podréis encontrar diferentes
empresas que se dedican a la venta de productos sin alérgenos.
A
su vez, tendréis la oportunidad de asistir a charlas, talleres, show cooking,
degustaciones o entre otras cosas, establecer relaciones comerciales si eres
profesional.
En
este salón podréis encontrar multitud de productos e información sobre una
buena parte de intolerancias alimentarias o alergias a ingredientes o
materiales como el gluten, la fruta, la soja, la lactosa, el huevo, los frutos
secos, el pescado y marisco, las legumbres, la proteína de la leche de vaca,
los conservantes, el látex…
Para
mayor información sobre talleres, charlas, etc., no dudéis en consultar la
página web: www.salaia.com/
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